チョコクロと抹茶チョコクロ。焼きたてもいいけれど、冷蔵庫で冷やしてチョコを固めて食べるのも好きです。何年か前の冬、理想のクロワッサンを目指して何度も作っていましたが、焼きたてのチョコクロの美しいパイの層を見て降参しました。それでも、やっぱ…