折り込みミルクパンができました。ぺらりぺらりと層がはがれているところが魅力的ですね。ミルクシートのおかげなのか、生クリームやバターが入っているせいなのか、柔らかさが長続きしてくれます。びっくり、翌々日の朝でも焼かずに食べられます。