今月のレッスンのデザートは、コーヒーゼリーにアイスをのせて、キャラメルをかけてお出ししています。ダックワーズも添えて。コーヒーゼリーとキャラメルのレシピを紹介します。《コーヒーゼリー》・グラニュー糖 40g・アガー 9g・インスタントコーヒー 8g…