福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2016-08-05から1日間の記事一覧

8月レッスン始まりました。

フーガス、焼けました。 ぺったんこにしても、焼くと膨らんできます。 この生地は、ほとんどこねずに作る フランスパン生地です。 今月は、マッシュルームのポタージュスープと たことじゃがいものアンチョビ炒めとともに 召し上がっていただいています。