レッスンのレシピにも 厚手の鍋で蒸す方法を載せていますが 下記の方法でも蒸せますので紹介します。 ①鍋に水を入れて蓋をして火にかけ、沸騰させます ②火を切り鍋にプリンを入れて蓋をして10分待ちます ③そのまま弱火で1分加熱します ④火を切り10分待ちます…
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