１２月８日（木）１０：４５〜１席の空きが出ました。←受付終了しました。 自宅駐車場は満車の状況です。心苦しいのですが車でお越しのかたは、教室近くの路肩への駐車またはコインパーキング（教室まで700m）への駐車をご了承いただける場合に、ご予約をお…

リーフパイが以前よりもパイの層が薄くて はらはらに焼けました。食感も軽いです。 理由はおそらく、 「寒くなったから」だと思います。 改めて、パイ生地はバターを溶かさないように 作るのが大事なんだなぁと実感しました。