福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2016-12-11から1日間の記事一覧

12月14日(水)レッスン空きのお知らせ

12月14日(水)10:45〜1席の空きが出ました。←受付終了しました。自宅駐車場も空いています。 なお、準備のため受付を12月13日の正午までとさせていただきます。よろしければ、「12月のレッスン詳細」をご覧になってお申し込みください。初…

チョコレート

今月のチョコレートブリオッシュのレッスンには、 ヴァローナのカライブを使用しています。 甘すぎないところが 今回のパンに合うかなと思い、 思い切って使わせてもらうことにしました。 最初の方のレッスンでは、 この「カライブ」を間違って「カラク」と …