福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2017-07-06から1日間の記事一覧

ライ麦パン

2回目のサワー種ライ麦パンです。 前回と同じ50%ライ麦で、 前回よりももう少しふわっと食べやすくしたいと 思って作りました。 毎回ぺちゃんこに焼けるのは置いといて まずまずの出来です。 だけど、ひとくち食べて、 う〜、最高!っていうのを作ってみた…