今日は、お伝えしたいことがあります。 気温が下がってきたこともあり、 食パンの2次発酵に時間がかかりそうです。 なるべく早くパンをオーブンに入れられるように 今月はレッスンを開始したら一番最初に パンの分割をしようと考えています。 時間に余裕をも…