左が電気オーブン、右がガスオーブンで焼いたものです。 電気オーブンの方がほんの少し大きいですね。 高めに予熱を入れたり、 スタートせずに2〜3分待ってみたり、 焼き方を工夫して 電気オーブンとガスオーブンの焼き上がりを 近づけようと奮闘しています。…
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