福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2018-03-30から1日間の記事一覧

バターミルクパウダー

「バターミルク」名前がいいです。 入れたらなんでも美味しくなりそうな気がしてきます。 今月のマドレーヌに使っています。 スキムミルクに似ていますが スキムミルクよりもミルク風味が強いです。 マドレーヌの他にスコーンやマフィン、 ホットケーキなど…