素材を生かした料理ができる人に憧れます。 素材どうしの組み合わせやハーブやスパイス、 調理法がピタッとはまり、 今まで食べたことのないおいしさ! なんてことになると、もう感動です。 今月は、この本を教室に置いています。
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