福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2018-08-19から1日間の記事一覧

2015年11月レッスンのチョコベーグル

・こだわったところ チョコパンのレッスンの頃から気に入っている フェルクリン(ヴァローナもおいしい)の ココアパウダーを使ってチョコレート味の生地に しました。 翌日でも食べやすいように気をつけました。 ・振り返って ココア入りの生地はぎゅっと詰…