福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2018-12-15から1日間の記事一覧

12月レッスンのパン生地

今回の生地はよくこねると、 引きが出て、いい食感になるので よくこねてもらっています。 みなさんがこねているときは、 私はタイムキーパー係、 「あと◯分でーす」とお知らせします。 最後の「◯秒」は、 すこし将棋風に言っています。