今月は、手作りのお茶をお出ししています。 一晩水につけたあずきを160℃で30分焼いたもの (以前あさイチで紹介されていました)と、 フライパンで炒った玄米を 3時間ほど湯に浸けて作るあずき玄米茶です。 もなか入りのお汁粉を遠くの方で感じます。
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