こんな風に膨らんだら焼き上がりです。 膨らみ具合を確認するとき、 オーブンを開けると冷気が入って しぼむことがあるようです。 膨らみの確認はオーブンを開けずに見てくださいね。 それから、レッスンで使用したアルミパウンド型は スプレーオイルをふる…