福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2019-03-27から1日間の記事一覧

ミルク食パン

ミルク食パンのレシピでイーストを3gまで 増やして作ってみました。 発酵を取りすぎて蓋も閉められず どうなることかと思いましたが、 拍子抜けするほど普通の味の食パンに 焼きあがりました。 絶対にこうしてはだめということは 意外と少ないのかもしれない…