7月3日(水)10:45〜レッスンに 1席の空きがでました。←お申込みいただき、満席になりました。 ご興味のある方は、 6月下旬〜7月のレッスン詳細(2019年)を ご覧ください。 なお、準備のため、 受付を7月2日(火)の22:00まで とさせていただきます…
数年前から水出しコーヒーを作るようになりました。 温度を計るのが癖になっている私の実験によると、 水出しコーヒーは、冷たい水で出した方が モヤっとした雑味がなく スッキリとした味になるように思います。
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