2019-10-15から1日間の記事一覧

湯種食パンがいっぱい

パン

4斤、無事焼けました。今回のレッスンでは、長方形の食パン型を使いますが、正方形の食パン型でも焼けます。蓋をして焼くともちもち感が強め、蓋をしない場合は、軽いもちもち感になります。