福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ぶどう食パン

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ホシノ天然酵母
ぶどう食パンを焼きました。

レーズンはしっかり煮て入れたので、
ぷよぷよ食感になりました。

ぷよぷよレーズンをつぶさないように
気をつけて生地に混ぜ込んでいたら
レーズンがかたよりました。

4月からのパン教室、
第一回目は三日月パンにしようと
決めていたけど、
レーズンパンにしようかなぁと
迷っています。