福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

4月と5月のレッスン詳細

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〈メニュー〉
・ホシノ天然酵母のぶどうパン(3個お持ち帰り)
・抹茶プリン(4個お持ち帰り)
・かぼちゃのスープ
・季節のサラダ

パンとお菓子を作成後には、

皆さんで試食していただきます。

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野菜や果物は時期によって変わります。
 
パンは粉からこねていただきますが、
1次発酵に時間がかかるため、
レッスンでは、差し替えとして
あらかじめこねて1次発酵を終えた生地を
ご用意しております。
ご自分がこねた生地は持ち帰って
フライパンやオーブンで焼成していただきます。
 
 
以前、秋月に桜を見に出かけたときに訪れたパン屋さん「月の峠」
そこで食べたぶどうパンが印象に残っています。
えぐみのないレーズンがたっぷり入っていて、もちもちしっとりの生地。
こんなパンが家でも作れたらなぁと
試行錯誤してできた、私のぶどうパンです。
 
お菓子は、抹茶プリンです。
アングレーズソースを鍋で炊いて作ります。
美味しい抹茶を使うと、
びっくりするくらい香り高い抹茶プリンができます。
新茶の季節にぴったりです。
 
〈スケジュール〉
4月と5月のレッスンは全て終了しました。
ありがとうございました。

〈定員〉   

1回のレッスンにつき4名。

女性限定です。

安全面を考慮し、お子様連れでの参加は

ご遠慮いただきます。

 

時間〉    10:30~14:00頃

 

〈レッスン料〉  4500円

(初回のみ、生地をお持ち帰りいただくための

 タッパー代として、別に100円をいただきます。)

材料や生地の仕込みの都合により、

キャンセルの場合は

2日前からキャンセル料2000円をいただきます。 

 

〈場所〉    福岡市南区若久

西鉄バス「宮の下」バス停より徒歩8分

(700m)

 西鉄「大橋」駅より徒歩17分、

タクシー10分(1.5km)

予約完了後に、

メールにて地図をお送りします。

2~3台分の駐車スペースはございますので、

車でお越しの方はお申し込みの際に

その旨をお申し出ください。 

 

〈用意していただくもの〉

・エプロン

・ハンドタオル

・筆記用具

・パンとパン生地を持ち帰るバック

・プリン(12cm×18cm×高さ11cm)を

 持ち帰る保冷バック・保冷剤

 

〈お申し込み・お問い合わせ先〉

oak.mogu@outlook.jp

メールにて、ご予約受け付けています。

 

お申し込みの際は、

下記の内容についてご記入をお願いします。 

①お名前(ふりがな)

②ご住所

③お電話番号

④メールアドレス

⑤希望日(第1希望、第2希望まで)

⑥交通手段(自動車・タクシー・自転車・徒歩・バス・電車)

*車種や台数によっては、少し離れた場所への駐車をお願いすることもあります。どうぞ、ご了承ください。

 ⑦その他、ご質問やご要望があれば、お書きください。

 

メールをいただいたら

3日以内に返信します。

3日過ぎても返信がない場合は

メールが届いてない可能性がありますので、

お手数ですが、再度ご連絡ください。

よろしくお願いいたします。

 

 

初めての方でもお気軽にお申し込みください。

心からお待ちしております。