4月と5月のレッスン詳細

 

〈メニュー〉

・ホシノ天然酵母のぶどうパン（3個お持ち帰り）

・抹茶プリン（４個お持ち帰り）

・かぼちゃのスープ

・季節のサラダ

パンとお菓子を作成後には、

皆さんで試食していただきます。

 

＊野菜や果物は時期によって変わります。

 

＊パンは粉からこねていただきますが、

１次発酵に時間がかかるため、

レッスンでは、差し替えとして

あらかじめこねて１次発酵を終えた生地を

ご用意しております。

ご自分がこねた生地は持ち帰って

フライパンやオーブンで焼成していただきます。

 

 

以前、秋月に桜を見に出かけたときに訪れたパン屋さん「月の峠」

そこで食べたぶどうパンが印象に残っています。

えぐみのないレーズンがたっぷり入っていて、もちもちしっとりの生地。

こんなパンが家でも作れたらなぁと

試行錯誤してできた、私のぶどうパンです。

 

お菓子は、抹茶プリンです。

アングレーズソースを鍋で炊いて作ります。

美味しい抹茶を使うと、

びっくりするくらい香り高い抹茶プリンができます。

新茶の季節にぴったりです。

 

〈スケジュール〉

４月と５月のレッスンは全て終了しました。

ありがとうございました。

〈定員〉　　 

１回のレッスンにつき４名。

女性限定です。

安全面を考慮し、お子様連れでの参加は

ご遠慮いただきます。

〈時間〉  　　１０：３０～１４：００頃

〈レッスン料〉　　４５００円

（初回のみ、生地をお持ち帰りいただくための

　タッパー代として、別に１００円をいただきます。)

材料や生地の仕込みの都合により、

キャンセルの場合は

２日前からキャンセル料２０００円をいただきます。　

〈場所〉　　 　福岡市南区若久

西鉄バス「宮の下」バス停より徒歩８分

（７００ｍ）

 西鉄「大橋」駅より徒歩１７分、

タクシー１０分（１．５ｋｍ）

予約完了後に、

メールにて地図をお送りします。

２～３台分の駐車スペースはございますので、

車でお越しの方はお申し込みの際に

その旨をお申し出ください。　

〈用意していただくもの〉

・エプロン

・ハンドタオル

・筆記用具

・パンとパン生地を持ち帰るバック

・プリン（１２cm×１８cm×高さ１１cm）を

　持ち帰る保冷バック・保冷剤

〈お申し込み・お問い合わせ先〉

oak.mogu@outlook.jp

メールにて、ご予約受け付けています。

お申し込みの際は、

下記の内容についてご記入をお願いします。 

①お名前（ふりがな）

②ご住所

③お電話番号

④メールアドレス

⑤希望日（第１希望、第２希望まで）

⑥交通手段（自動車・タクシー・自転車・徒歩・バス・電車）

＊車種や台数によっては、少し離れた場所への駐車をお願いすることもあります。どうぞ、ご了承ください。

 ⑦その他、ご質問やご要望があれば、お書きください。

メールをいただいたら

3日以内に返信します。

3日過ぎても返信がない場合は

メールが届いてない可能性がありますので、

お手数ですが、再度ご連絡ください。

よろしくお願いいたします。

初めての方でもお気軽にお申し込みください。

心からお待ちしております。