2014-07-13 7月のレッスンの様子(12日) レッスンの様子 クレーム・ダンジュ作り。こちらは、メレンゲを立てています。ガーゼを敷いた器に生地を入れます。これできれいなガーゼ模様がつきます。ガーゼ模様がつくと、クレーム・ダンジュらしくてとても美味しそうに見えますね。予約を受け付けています。初めての方もお気軽にどうぞ^^7月のレッスン※8月のレッスン詳細は7月15日(火)のブログでお知らせします。