水分たっぷりズッキーニ

ズッキーニを切ると、

切り口からジワ〜ッと水分がでできました。

これを見ていると、

理科で道管について習ったことを

思い出しました。

ズッキーニは、皮の近くから

水分が出ていますが、

これも道管と呼んでいいのかな？

面白い。

このズッキーニは、サッと焼いて食べました。

ジューシーで美味しかったです。

予約を受け付けています。

初めての方もお気軽にどうぞ^^

８月のレッスン