2015-02-04 煮りんご 気になる食べ物 紅玉で作った煮りんご。前の晩に、りんごを皮をつけたまま8等分に切り、グラニュー糖をまぶしておいて、翌朝、つぶしなから煮てできあがり。とても簡単です。煮ると、しだいに果肉が赤く染まっていきます。今まで紅玉の皮をむいて煮ていたことを後悔してしまうくらい美しいピンク色に仕上がりました。