福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

コーヒー豆

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コーヒー豆にはそんなにこだわりがないのですが、
焙煎したてで引き立てだとやっぱり美味しいなぁと
感じます。

私は、いつも鹿児島の「ヴォアラ珈琲」で
購入しています。

3年くらい前、鹿児島に行ったときに友人に
初めて連れて行ってもらってからずっとここです。

ネットで注文すると、
私の注文を受けて焙煎してくれたの?
と思うくらい焙煎したての豆を送ってくれるところと、
豆や農場にこだわっているのに
お買得なところが気に入っています。

それにしても、最近はコーヒー豆の価格が
高騰していますね。
大事に飲まなくては。