福岡市早良区田村のパン屋さん「ブルージャム」
国産の粉や自家製のあんこやジャムなど、
材料にこだわって作っているのだそう。
写真手前から
ブルーチーズとくるみとはちみつのバケット、
メロンパン、
明太子クロワッサンです。
クロワッサンに明太子！重くないのかな？と
最初は驚きでしたがこれが美味しいのです。
やっぱり明太子にはバターが合うんですね。
誰かに食べさせて、美味しいでしょ！？と
自慢したくなるようなパンでした。
メロンパン。
ふわっふわで少しもちっとしているところが
まるでマシュマロです。
どうやったらこんな食感になるのでしょう？？？
他のパンも気になります。
