福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ミルク食パン

f:id:oakoak:20150813120451j:image
むつか堂の食パンに影響を受けて、
ミルク風味のほんのり甘い食パンを焼きました。

きめが細かくなるように、
しっかりガスを抜いたり
めん棒をかけたりしてみました。

また、焼いてみようと思います。