福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レモンケーキ8個

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オーブンの中のレモンケーキです。
こんな風に互い違いに並べると、
いちどに8個焼けます。

途中で天板を返さないといけませんが、
ちゃんとムラなく焼けてくれます。

これは試食にお出しするレモンケーキです。
まとめて焼いて冷凍しています。