福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

9月のレッスンの様子(28日)

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クロッカンの試食は、
こんな感じで生クリームを絞ってお出ししています。
甘いクロッカンに甘くない生クリーム、
ほろ苦いコーヒーを合わせて食べるのが好きです。

今月は、涼しい日もあったり暑い日もあったりして、
ホットコーヒーにするかアイスコーヒーにするか
迷います。