スコーン

オーブンの風下側がよく裂けるようです。

糸を引くようにぶわっと裂けた見た目が

正統派スコーンの証のように思えて

嬉しくなります。

ひとくち食べて、衝撃を受けるような美味しさは

正直ありませんが、

じわじわくる味わい深さは好きな感じでした。