福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

スフレチーズケーキ

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食べても食べた気がしない困ったケーキです。

たくさんの空気が入っているからでしょうか。

口の中でその空気の泡を
しゅわしゅわとつぶしながら食べるのが
好きです。

今回のは、淡雪みたいにいい音のしゅわしゅわで
嬉しくなりました。