福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ライ麦パンの上にチーズ

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チーズをのせすぎて
パンの様子が分かりません。

今回は、粉の15%をライ麦にして作りましたが、
チーズをたっぷりのせるなら
もっと濃いライ麦パンでもよさそうです。

ライ麦パンとチーズ、大好きな組み合わせです。