チーズアイスクリーム

クリームチーズと生クリームとメレンゲで作ったアイスケーキです。

レモン汁とレモンの皮も入れました。

脂肪分たっぷりで、室温でも溶ける気配がありません。

この写真の大きさのものがあと10個。

ぺろりと食べてしまうんだろうなぁ。。。