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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

金柑たまたま

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以前は、金柑を食べると舌がびりびりして
少ししか食べられませんでしたが、
最近の金柑はいくつでも食べられます。
美味しいです。

特に金柑たまたまは、甘くて、
中心部分が酸っぱくて、
皮がちょうどいいくらいのびりびり感で
ほろ苦いところが好きです。