福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ゴントランシェリエ

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福岡PARCOにあるパン屋さん
「ゴントランシェリエ」

手前から、ブリオッシュ、バケット、
カレーバケット、味噌カンパーニュ。

味噌カンパーニュは、
味噌とコーヒーが入ったライ麦パンです。
塩気があって、とっても複雑な味わい!!
チーズは入ってないのに
カマンベールチーズみたいな味がしました。

このパンにぴったりの具材が何かありそうです。
これのせたら最高!みたいな何かが。
なんだろう……?