福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

厚焼きフォカッチャ

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正直、ひとくち目が感動的に美味しいというわけでは
ないのですが食べ進めていくうちに
やめられなくなってくるパンです。

これは、炭水化物(パン)×油分(オリーブオイル)
×塩分(最後に上にふりかける岩塩)の
なせる技でしょう。
ポテトチップスがやめられないとまらない感じと
似ています。