福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

フォカッチャで使用する型

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7月のフォカッチャのレッスンで使用する型を

紹介します。

丸型…直径15㎝高さ6㎝のデコ型

四角型…14㎝×8㎝×高さ5㎝の耐熱プラスチック型

 

レッスンでは、以上の型を使用するのですが

この型でなくても、型がなくても

フォカッチャを焼くことができます。