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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

クッキーチョコ

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チョコレートを溶かした中にオレオを砕いたものを

入れて固めた簡単おやつです。

 

真面目にチョコの温度調整をして作ってみました。

久しぶりなので3秒に1度くらい温度を測る

慎重ぶりでした。

 

その甲斐あって、かちっと固まって嬉しいです。