読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

イングリッシュマフィン焼けました。

パン教室

f:id:oakoak:20160906160941j:image

レッスンのイングリッシュマフィン、

きれいに焼きあがりました。

同じ形がたくさん集まるとパン屋さんみたいです。

 

今回のイングリッシュマフィンは、

ガリガリのコーングリッツの食感に負けないように

パン生地はやや詰まり気味のむちっとした感じを

目指しました。

 

焼きたてよりも翌日の方がむちっとした感じが

分かりやすいです。

翌日のイングリッシュマフィンもお楽しみに。