2016-10-03 お菓子づくりでまよったら(本) 本 ケーキ屋さんのケーキのパーツひとつひとつが どんな風にして作られているのか知りたくて 手にした本です。 美しい仕上がりのケーキだけじゃなくて 失敗するとこうなるという写真まで 載せてあるところが私のツボです。 他にも「チョコレートでまよったら」もあります。 今月はこの本を教室に置いています。