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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

生のかぼちゃペースト

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富澤商店で買った冷凍かぼちゃペースト。

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よく見ると未加熱でした。

 

生のかぼちゃをペースト状にできるんなんて

驚きです。

 

このままプリンに使うこともできるのだけど、

できあがったプリンの断面が

分離っぽく少しざらざらするので

レンジで加熱して使うことにしました。

 

芋っぽさを感じるかぼちゃプリン、

好きなスイーツです。