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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

シナモンパイ

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パートブリゼと言われる練りこみパイ生地で

シナモンシュガーをたっぷり巻き込んで焼きました。

 

でも成形のせいなのか、見た目が和風。

または中華風?

シナモンパイというより

ねじり棒とかよりよりとか言いたくなってしまいます。