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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ベリーベーグル

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断面図。

黒い粒がなんだか分からないとギョッとします。

ドライブルーベリーです。

成形のときに押し込んで巻きました。

 

ブルーベリーベーグルは、ベーグル屋さんで

つい買ってしまうベーグルのひとつです。