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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

バナナシフォンケーキ

お菓子

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バナナはケーキをおいしくしてくれます。 

つぶして混ぜてシフォンにしても、

バターケーキにしても、

タルトにごろっと入れて焼いても、

焼かずにそのままチョコムースに入れても、

ほどよく主張して

それぞれの生地にうまく合わせてくれるところが

えらい!と思っています。