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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

3月レッスンのサイドメニュー

パン教室

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今回は、真上から。

サイドメニューは、セロリとカリフラワーのカレーと

にんじんと金柑のラぺです。

 

カレーは、スパイス煮込みといった感じです。

私の好きなスパイス

(カルダモン、シナモン、コリアンダー)を

入れて作ってみました。

一昨年に、はまったカレー作り、

細く長く続けています。