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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

3月レッスンのベーグル

パン教室 過去のレッスンの様子

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茹であがりました。

紫色が鮮やかです。

生地に混ぜ込むカシスピューレの色が

はっきり出るようにヨーグルトも入れています。

料理は科学だなぁと実感します。