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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

トマト瓶

モンテベッロ (スピガドーロ) 有機粗ごしトマトソース オーガニック パッサータ・ルスティカ 700g

今月のサイドメニューのカレーには、

こちらのトマトピューレを使っています。

濃縮タイプというわけではないのですが、

私が今まで使っていたトマト缶に比べると

トマトの味が濃くて甘いような感じがします。

 

これも、渡辺有子さんの本で紹介されていました。

何でも試してみると新しい発見があって

おもしろいです。