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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

カステラ風スポンジケーキ

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水分を多めに、はちみつも入れて、

下にはざらめを敷いて、

カステラ風のスポンジケーキです。

 

ざらめがカステラ感を出してくれています。