４月レッスンのコロッケパン成形

パン生地でコロッケの具を包みます。

コロッケの具には生クリームを入れて

マッシュポテト風にするのが好きです。

少し柔らかめに作ると、とろっとして

パンとのバランスがいいと思っています。