福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

甘酒用の麹

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年末から始まった甘酒生活はまだ続いています。

今までに4種類の麹を試した中で

気に入っているのがマルコメの麹です。

麹のくせがあまりなくて、飲みやすいです。